ダッチ オーブン（鉄鍋）のコーナー
上がリンゴ 下４個がパン 美味しく焼けています。
ダッチ オーブンは以前から名前は知っていたのですが
どんな物か解らなかったので・・・・・？
しかし日曜夜ＴＶのキャンプ番組でダッチ オーブンを使った料理作りを見て
こりゃ〜〜〜ええもんゃ〜〜〜と思い 即インターネット検索
月曜日インターネットで注文
火曜日ダッチ オーブンを持ってキャンプ場へ 昼飯キャンプで初体験！！！。
この鉄鍋はナマクラモン(めんどくさがり)にピッタリの鍋で
材料は洗って入れるだけ（皮むき必要無し）
後は串で付いて出来上がった順に食べる
ひっくり返す事も不必要 付いていなくてもよい
しかし鉄鍋だから錆（酸化）に注意
早い話が油で被膜を作り酸化を防ぐ それだけが・・
でも今まで食べた事の無い美味しさにビックリ
オーブン＋圧力鍋 の作用か・・・？。
特に肉＆野菜類が宜しい様です
タマネギそのまま 中も外もふんわり大変美味しい
ジャガイモ＆サツマイモ 最高
ナスも食べ頃 お肉もふんわり 最高
今までこんな美味しく食べた事ありません
少し大げさと思われるかも知れませんが本当です。
キャンプではほとんど２人なので（子供は親放れ）
サイズは１０インチ２５ｃｍぐらい（５インチから１６インチまで有り）
のディープ（深鍋）を買いました ８８００円（インターネット通販）
４人だったら１２インチかな
それ以上の大きさもありますから・・。
台所でもＯＫガステーブルに乗せて。
１０インチはピッタリサイズです
中身はジャガイモ・タマネギ
人参・鳥のもも肉
鳥のもも肉に塩コショウたっぷり
待つこと約３０分 バッチリ完成
特に人参は最高です人参臭さが無い！！
これは食べないと解りませんょ。
今まで鉄鍋で美味しいく出来たもの
肉類・タマネギ・ナス・人参・芋類・餃子
焼きリンゴ・パン・ピザ
新しい食材にもチャレンジ中です。
２００３年７月８日（火曜日）
このコーナーを見てＫＮＢさんよりメールが有り
ダッチオーブンの取材を受けました
翌日のＰＭ６時３０分から放送され
沢山の友人から見たよ〜〜と言われました。